Szekszárdi Szüreti Napok
- Sep
- 26
A Szekszárdi Szüreti Napkon jártunk, és a kevésbé ismert, vagy akár teljesen új pincészetek borait kóstolgattuk. Természetesen nem jutott sem idő, sem kapacitás arra, hogy minden bort megkóstoljunk, de a Kadarka és Sauvignon teszt sokat elárul egy borászatról.
Illetve az is, hogy arra a kérdésre, hogy mi jellemzi a legjobban a pincészetet, ki mit ajánl. Ez nem feltétlenül mindig a legdrágább, és elvileg legjobb bor. Hanem az, amire a borászat leginkább büszke. A sajátjuk. Így kóstoltunk kékfrankost, merlot-t, cabernet franc-t, mindenféle cuvée-ket, így bikavért is.
Nagyon kellemes meglepetések voltak (nem feltétlenül ezek voltak a legjobbak, de ezek megragadtak bennünk):
Cabernet Savignon:
- Fekete, 2007 Válogatás
- Mestrineli, 2007
- Sárosdi, 2007, Barrique
- Schieber, 2009, Solutio Perfecta válogatás
- Chateau Kajmád, 2009
- Sárosdi 2009
Kadarka:
- Illyés kúria, 2011 (a színe még kicsit halovány, de az íze tartalmas!)
- Schieber, 2008 (Az Aranyfürt nevet váltott!)
- Márkvárt, 2009
Egyéb:
- Chateau Kajmád Cuvée, 2009
Fejlődő pincészet, amire mindenképp kíváncsiak leszünk még:
- Lajvér: szőlőtelepítés is folyik, illetve teljesen saját szőlőből készül majd minden (ez alapfeltétel, 3 év múlva visszajövünk), de amit eddig kóstoltunk, az már most finom.
- Gyuricza (C.Savignon-t kóstoltunk, 2009)
- Dániel Pince